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誠に申し訳ございませんが、製造が追いつかないため年内のオンラインショップの営業は、
12月8日(日)までとさせていただきます。
ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解のほどよろしくお願い申します。

WHO WE ARE

About Elephant Ring

「笑顔をつなぐ しあわせのバウムクーヘン」

象は遠い昔から、神の使いとして愛され続けてきました。
ELEPHANT RINGは、象の鼻でできる輪のことで、
その輪を見た人は幸せになれると言われているそうです。
私たちが作るバウムクーヘンが、美味しさと健康と
幸せをみなさまに届けられますように、
願いを込めて名前をつけました。

長い歳月をかけて築き上げたレシピを受け継ぎ、
お店で1本1本職人が手作業で焼いています。
大量生産ができないため、1日に限られた個数の
販売になりますが、しっとりと優しい甘みが溢れる
「ELEPHANT RING」のバウムクーヘンを
是非ご賞味くださいませ。

Brand Movie
History Movie

FEATURE

Taste of the secret

おいしいバウムクーヘンを作るために
全素材にこだわっています

日本中の卵・バター・小麦粉から原料を選りすぐり、
膨張剤・香料・乳化剤などは使わずに
生地と焼き方にこだわり続けてきました。

気温や湿度、天気により
絶妙に焼き方・配合を調節する職人技

一年中変わらない味をお届けするために、
材料の配合やメレンゲの泡立て方を
季節や湿度などに合わせて調整しています。

プロにしか行うことのできない
美しい年輪を作り上げる技術力

一層一層を職人の目で確認しながら
20層以上巻きつけ、
丁寧に焼き上げています。

ITEM'S LINEUP

Baumkuchen & Other

バウムクーヘン〈S〉(直径約13cm×高さ3cm)

膨張剤、保存料、乳化剤は使用せずに、原材料・生地・焼き方にこだわったバウムクーヘン。優しい味でしっとりとした食感です。

【原材料名】
卵、砂糖、バター、小麦粉、生クリーム、でん粉、パームヤシ油、
加糖練乳、リキュール
【賞味期限】
発送日から5日間
【保存方法】
20℃以下にて保存 
※4~10月まで冷蔵便にて配送
2,376yen(税込)
※画像のバウムクーヘンは、高さ6cmになります。
バウムクーヘン〈M〉(直径約13cm×高さ5cm)

膨張剤、保存料、乳化剤は使用せずに、原材料・生地・焼き方にこだわったバウムクーヘン。優しい味でしっとりとした食感です。

【原材料名】
卵、砂糖、バター、小麦粉、生クリーム、でん粉、パームヤシ油、
加糖練乳、リキュール
【賞味期限】
発送日から5日間
【保存方法】
20℃以下にて保存 
※4~10月まで冷蔵便にて配送
3,672yen(税込)
※画像のバウムクーヘンは、高さ6cmになります。
バウムクーヘン〈L〉(直径約13cm×高さ7cm)

膨張剤、保存料、乳化剤は使用せずに、原材料・生地・焼き方にこだわったバウムクーヘン。優しい味でしっとりとした食感です。

【原材料名】
卵、砂糖、バター、小麦粉、生クリーム、でん粉、パームヤシ油、
加糖練乳、リキュール
【賞味期限】
発送日から5日間
【保存方法】
20℃以下にて保存 
※4~10月まで冷蔵便にて配送
4,968yen(税込)
Ellen’s Select(エレンの贈り物)

ELEPHANT RINGの焼菓子全種類をお楽しみいただけるようにすべてを個包装にしたセットです。
(セット内容:ラスク2枚入×3袋、フロランタン2本×3袋、ハーブスティック2本×3袋、ショコラバウムラスク1枚×3袋、キャラメルトフィ3粒入×3袋、ピスタチオキャンディ3粒入×3袋、ショコラボール1粒×3袋、フランボワーズチョコ1粒×3袋 計24袋)

【原材料名】
各商品ページをご参照ください。
【賞味期限】
約1ヶ月
【保存方法】
高温・多湿を避け、常温で保存 
チョコレート菓子は25℃以下で保存
3,672yen(税込)
Ellen’s Select(クリスマスタグ付き)

ELEPHANT RINGの焼菓子全種類をお楽しみいただけるようにすべてを個包装にしたセットです。
(セット内容:ラスク2枚入×3袋、フロランタン2本×3袋、ハーブスティック2本×3袋、ショコラバウムラスク1枚×3袋、キャラメルトフィ3粒入×3袋、ピスタチオキャンディ3粒入×3袋、ショコラボール1粒×3袋、フランボワーズチョコ1粒×3袋 計24袋)

【原材料名】
各商品ページをご参照ください。
【賞味期限】
約1ヶ月
【保存方法】
高温・多湿を避け、常温で保存 
チョコレート菓子は25℃以下で保存
3,738yen(税込)
バウムカット〈12個入りor15個入or20個入〉 (バウムカットサイズ:1/4カット 厚み /約2cm)

1/4カットのバウムクーヘンを個包装にしたセットになります。
12個入と15個入と20個入の3種類ご用意がございます。

【原材料名】
卵、砂糖、バター、小麦粉、生クリーム、でん粉、パームヤシ油、
加糖練乳、リキュール
【賞味期限】
発送日から5日間
【保存方法】
20℃以下にて保存 
※4~10月まで冷蔵便にて配送
12個入りセット 4,644yen(税込)

15個入りセット 5,832yen(税込)

20個入りセット 6,912yen(税込)
バウムカット〈8個入り〉 (バウムカットサイズ:1/4カット 厚み:約2cm)

1/4カットのバウムクーヘンを個包装したセットになります。

【原材料名】
卵、砂糖、バター、小麦粉、生クリーム、でん粉、パームヤシ油、
加糖練乳、リキュール
【賞味期限】
発送日から5日間
【保存方法】
20℃以下にて保存  
※4~10月まで冷蔵便にて配送
3,240yen(税込)
バウムカット〈4個入り〉 (バウムカットサイズ:1/4カット 厚み:約2cm)

1/4にカットしたバウムクーヘンを個包装にした商品が4個入ったセットになります。

【原材料名】
卵、砂糖、バター、小麦粉、生クリーム、でん粉、パームヤシ油、
加糖練乳、リキュール
【賞味期限】
発送日から5日間
【保存方法】
20℃以下にて保存  
※4~10月まで冷蔵便にて配送
1,566yen(税込)
バウム&焼菓子ギフトセット (セット内容:バウムクーヘン、ラスク、フロランタン)

バウムクーヘンと焼菓子のギフトセットになります。
バウムクーヘンは大きさはS・M・Lサイズの3種類からお選びいただけます。

【原材料名】
バウムクーヘン:卵、砂糖、バター、小麦粉、生クリーム、でん紛、
パームヤシ油、加糖練乳、リキュール
バウムラスク:卵、砂糖、バター、小麦粉、生クリーム、でん紛、
パームヤシ油、加糖練乳、リキュール
バウムフロランタン:砂糖、生クリーム、卵、アーモンド、バター、
小麦粉、水飴、蜂蜜、でん紛、パームヤシ油、加糖練乳、リキュール
【賞味期限】
バウムクーヘン:発送日から5日間
バウムラスク、バウムフロランタン:約2ヶ月
【保存方法】
バウムクーヘン:20℃以下にて保存 
※4~10月まで冷蔵便にて配送
バウムSサイズ&焼菓子セット 4,104yen(税込)

バウムMサイズ&焼菓子セット 5,400yen(税込)

バウムLサイズ&焼菓子セット 6,696yen(税込)
トレジャーBOX〈Aセット〉 (外箱サイズ:幅45cm×高さ35cm×奥行11.5cm)

エレファントリングのお菓子とオリジナルマグ、プレートをセットにした商品です。
箱に取っ手がついているバッグ型のギフトBOXです。使用後は取っ手の位置を変更していただくと収納BOXとして再利用いただけます。

【原材料名】
〈バウムクーヘン〉:卵、砂糖、バター、小麦粉、生クリーム、でん紛、パームヤシ油、加糖練乳、リキュール
〈バウムラスク〉:卵、砂糖、バター、小麦粉、生クリーム、でん紛、パームヤシ油、加糖練乳、リキュール
〈バウムフロランタン〉:砂糖、生クリーム、卵、アーモンド、バター、小麦粉、水飴、蜂蜜、でん紛、パームヤシ油、加糖練乳、リキュール
〈ハーブスティック〉:小麦粉、卵、砂糖、バター、生クリーム、でん紛、塩、パームヤシ油、加糖練乳、ローズマリー、胡椒、リキュール
〈ショコラバウムラスク〉:卵、砂糖、バター、小麦粉、生クリーム、でん粉、パームヤシ油、加糖練乳、リキュール
【賞味期限】
バウムクーヘン:発送日から5日間
その他焼菓子:約2ヶ月
【保存方法】
バウムクーヘン:20℃以下にて保存 
※4~10月まで冷蔵便にて配送
トレジャーBOX 〈A〉バウムクーヘンSサイズ入り
12,500yen(税込)

トレジャーBOX 〈A〉バウムクーヘンMサイズ入り
14,120yen(税込)
トレジャーBOX〈Bセット〉 (外箱サイズ:幅45cm×高さ35cm×奥行11.5cm)

エレファントリング全種類のお菓子とプレートをセットにした商品です。
箱に取っ手がついているバッグ型のギフトBOXです。使用後は取っ手の位置を変更していただくと収納BOXとして再利用いただけます。

【原材料名】
〈バウムクーヘン〉:卵、砂糖、バター、小麦粉、生クリーム、でん紛、パームヤシ油、加糖練乳、リキュール
〈バウムラスク〉:卵、砂糖、バター、小麦粉、生クリーム、でん紛、パームヤシ油、加糖練乳、リキュール 〈バウムフロランタン〉:砂糖、生クリーム、卵、アーモンド、バター、小麦粉、水飴、蜂蜜、でん紛、パームヤシ油、加糖練乳、リキュール
〈ハーブスティック〉:小麦粉、卵、砂糖、バター、生クリーム、でん紛、塩、パームヤシ油、加糖練乳、ローズマリー、胡椒、リキュール
〈ショコラバウムラスク〉:卵、砂糖、バター、小麦粉、生クリーム、でん粉、パームヤシ油、加糖練乳、リキュール
〈キャラメルトフィ〉:生クリーム、水飴、グラニュー糖
〈ショコラボール〉:バウムクーヘン【卵、砂糖、バター、小麦粉、生クリーム、でん紛、パームヤシ油、加糖練乳、リキュール】チョコレート【砂糖、全脂粉乳、カカオバター、カカオマス、乳化剤(大豆由来)】※ショコラボールは季節商品のため、他のお菓子に変更される場合がございます。
【賞味期限】
バウムクーヘン:発送日から5日間
その他焼菓子:約2ヶ月
【保存方法】
バウムクーヘン:20℃以下にて保存 
※4~10月まで冷蔵便にて配送
トレジャーBOX 〈B〉バウムクーヘンSサイズ入り
12,000yen(税込)

トレジャーBOX 〈B〉バウムクーヘンMサイズ入り
13,620yen(税込)
※画像は、40個入りになります。
トレジャーBOX〈Cセット〉 (外箱サイズ:幅45cm×高さ35cm×奥行11.5cm)

1/4にカットしたバウムクーヘンを個包装にした商品を、箱いっぱい詰めたセットです。箱に取っ手がついているバッグ型のギフトBOXです。使用後は取っ手の位置を変更していただくと収納ボックスとして再利用いただけます。

【原材料名】
卵(国産)、砂糖、バター、小麦粉、生クリーム、でん紛、パームヤシ
油、加糖練乳、リキュール
【賞味期限】
発送日から5日間
【保存方法】
20℃以下にて保存 ※4~10月まで冷蔵便にて配送
トレジャーBOX 〈Cセット〉バウムカット40個入り
14,000yen(税込)

トレジャーBOX 〈Cセット〉バウムカット50個入り
17,000yen(税込)

トレジャーBOX 〈Cセット〉バウムカット60個入り
20,000yen(税込)
焼菓子3種セット (セット内容:バウムラスク、バウムフロランタン、ハーブスティック)

全てバウムクーヘンの生地を使用した焼菓子を3種類セットにした商品です。

【原材料名】
バウムラスク:卵、砂糖、バター、小麦粉、生クリーム、でん紛、
パームヤシ油、加糖練乳、リキュール
バウムフロランタン:砂糖、生クリーム、卵、アーモンド、バター、
小麦粉、水飴、蜂蜜、でん紛、パームヤシ油、加糖練乳、リキュール
ハーブスティック:小麦粉、卵、砂糖、バター、生クリーム、でん紛、塩、
パームヤシ油、加糖練乳、ローズマリー、胡椒、リキュール
【賞味期限】
約2ヶ月
3,564yen(税込)
ラスク

バウムクーヘンを薄くスライスし、焼いてラスクに仕上げました。

【原材料名】
卵、砂糖、バター、小麦粉、生クリーム、でん粉、パームヤシ油、
加糖練乳、リキュール
【賞味期限】
約2ヶ月
972yen(税込)
フロランタン

バウムクーヘンの生地を使用し、キャラメルアーモンドをのせて焼いたお菓子です。

【原材料名】
砂糖、生クリーム、卵、アーモンド、バター、小麦粉、水飴、蜂蜜、
でん粉、パームヤシ油、リキュール
【賞味期限】
約2ヶ月
1,188yen(税込)
ハーブスティック

バウムクーヘンの生地を使用し、ローズマリー、挽きたての黒コショウ、
沖縄の塩で味を整え焼き上げています。

【原材料名】
小麦粉、卵、砂糖、バター、生クリーム、でん紛、塩、パームヤシ油、
加糖練乳、ローズマリー、胡椒、リキュール
【賞味期限】
約2ヶ月
972yen(税込)
トフィピスタチオキャンディ

ピスタチオがゴロゴロ入ったトフィキャンディです。ピーナッツバターと石垣の塩を使用したキャンディは噛んでお召し上がりいただくと香ばしく食感もお楽しみいただけます。

【原材料名】
砂糖(国内製造)、水あめ、ピスタチオ、生クリーム、ピーナッツバター、塩(石垣の塩)
【賞味期限】
約2ヶ月
1,080yen(税込)
リネンバッグ〈Lサイズ〉

表地はリネン素材、裏地は撥水加工をした大容量なのに軽量タイプの
ELEPHANT RINGオリジナルバッグです。

1,650yen(税込)
タオルハンカチ〈サイズ:縦26cm×横26cm〉

ふわふわの柔らかい肌触りと品質にこだわったタオルハンカチです。

1,430yen(税込)
トフィピスタチオキャンディ缶〈ピンク/HappyBirthday〉(缶サイズ:直径8.5cm×高さ3.3cm)

ピスタチオがゴロゴロ入ったトフィキャンディです。ピーナッツバターと石垣の塩を使用したキャンディは噛んでお召し上がりいただくと香ばしく食感もお楽しみいただけます。

【原材料名】
砂糖(国内製造)、水あめ、ピスタチオ、生クリーム、ピーナッツバター、塩(石垣の塩)
【賞味期限】
約2ヶ月

1,296yen(税込)
トフィピスタチオキャンディ缶〈水色/ELEPHANT RING〉(缶サイズ:直径8.5cm×高さ3.3cm)

ピスタチオがゴロゴロ入ったトフィキャンディです。ピーナッツバターと石垣の塩を使用したキャンディは噛んでお召し上がりいただくと香ばしく食感もお楽しみいただけます。

【原材料名】
砂糖(国内製造)、水あめ、ピスタチオ、生クリーム、ピーナッツバター、塩(石垣の塩)
【賞味期限】
約2ヶ月

1,296yen(税込)
トフィピスタチオキャンディ缶〈クリーム/Congratulations〉(缶サイズ:直径8.5cm×高さ3.3cm)

ピスタチオがゴロゴロ入ったトフィキャンディです。ピーナッツバターと石垣の塩を使用したキャンディは噛んでお召し上がりいただくと香ばしく食感もお楽しみいただけます。

【原材料名】
砂糖(国内製造)、水あめ、ピスタチオ、生クリーム、ピーナッツバター、塩(石垣の塩)
【賞味期限】
約2ヶ月

1,296yen(税込)
トフィピスタチオキャンディ缶〈緑色/Thank You〉(缶サイズ:直径8.5cm×高さ3.3cm)

ピスタチオがゴロゴロ入ったトフィキャンディです。ピーナッツバターと石垣の塩を使用したキャンディは噛んでお召し上がりいただくと香ばしく食感もお楽しみいただけます。

【原材料名】
砂糖(国内製造)、水あめ、ピスタチオ、生クリーム、ピーナッツバター、塩(石垣の塩)
【賞味期限】
約2ヶ月

1,296yen(税込)
トフィピスタチオキャンディ缶〈黄色/Happy Wedding〉(缶サイズ:直径8.5cm×高さ3.3cm)

ピスタチオがゴロゴロ入ったトフィキャンディです。ピーナッツバターと石垣の塩を使用したキャンディは噛んでお召し上がりいただくと香ばしく食感もお楽しみいただけます。

【原材料名】
砂糖(国内製造)、水あめ、ピスタチオ、生クリーム、ピーナッツバター、塩(石垣の塩)
【賞味期限】
約2ヶ月

1,296yen(税込)
ラスクor フロランタン マグカップ入り〈ネイビー〉

ELEPHANT RING オリジナルのマグカップと焼菓子をセットにした商品です。
ラスクまたはフロランタンをお選びいただけます。

□ラスク
【原材料名】
卵、砂糖、バター、小麦粉、生クリーム、でん粉、パームヤシ油、
加糖練乳、リキュール
【賞味期限】
約2ヶ月

□フロランタン
【原材料名】
砂糖、生クリーム、卵、アーモンド、バター、小麦粉、水飴、蜂蜜、
でん粉、パームヤシ油、リキュール
【賞味期限】
約2ヶ月
2,292yen(税込)
ラスクor フロランタン マグカップ入り〈ラベンダー〉

ELEPHANT RING オリジナルのマグカップと焼菓子をセットにした商品です。
ラスクまたはフロランタンをお選びいただけます。

□ラスク
【原材料名】
卵、砂糖、バター、小麦粉、生クリーム、でん粉、パームヤシ油、
加糖練乳、リキュール
【賞味期限】
約2ヶ月

□フロランタン
【原材料名】
砂糖、生クリーム、卵、アーモンド、バター、小麦粉、水飴、蜂蜜、
でん粉、パームヤシ油、リキュール
【賞味期限】
約2ヶ月
2,292yen(税込)
ラスクor フロランタン マグカップ入り〈ダークグレー〉

ELEPHANT RING オリジナルのマグカップと焼菓子をセットにした商品です。
ラスクまたはフロランタンをお選びいただけます。

□ラスク
【原材料名】
卵、砂糖、バター、小麦粉、生クリーム、でん粉、パームヤシ油、
加糖練乳、リキュール
【賞味期限】
約2ヶ月

□フロランタン
【原材料名】
砂糖、生クリーム、卵、アーモンド、バター、小麦粉、水飴、蜂蜜、
でん粉、パームヤシ油、リキュール
【賞味期限】
約2ヶ月
2,292yen(税込)
ラスクor フロランタン マグカップ入り〈水色〉

ELEPHANT RING オリジナルのマグカップと焼菓子をセットにした商品です。
ラスクまたはフロランタンをお選びいただけます。

□ラスク
【原材料名】
卵、砂糖、バター、小麦粉、生クリーム、でん粉、パームヤシ油、
加糖練乳、リキュール
【賞味期限】
約2ヶ月

□フロランタン
【原材料名】
砂糖、生クリーム、卵、アーモンド、バター、小麦粉、水飴、蜂蜜、
でん粉、パームヤシ油、リキュール
【賞味期限】
約2ヶ月
2,292yen(税込)
ショコラバウムラスク〈14枚入り〉(缶サイズ:9cm×11.5cm×高さ6.5cm)

低温でじっくり焼き上げたバウムクーヘンのラスクにチョコレートを
コーティングした焼菓子です。

【原材料名】
卵、砂糖、バター、小麦粉、生クリーム、でん粉、パームヤシ油、
加糖練乳、リキュール
【賞味期限】
約60日間
2,268yen(税込)
キャラメルトフィ箱

シンプルな原材料で作りましたキャラメルトフィは、サクサクと噛んで召し上がっていただけるトフィです。

【原材料名】
生クリーム、水飴、グラニュー糖
【賞味期限】
約2ヶ月
1,188yen(税込)
オリジナルプレート〈色:ダークグレー〉(直径16.5cm×高さ2cm)

ケーキ皿として、または取り皿としてもマルチな使い方ができるサイズです。
電子レンジ、食洗器もご利用いただけます。(日本製)

1,320yen(税込)
オリジナルプレート〈色:ネイビー〉(直径16.5cm×高さ2cm)

ケーキ皿として、または取り皿としてもマルチな使い方ができるサイズです。
電子レンジ、食洗器もご利用いただけます。(日本製)

1,320yen(税込)
手提げ紙袋

予備で紙袋が必要な場合に、ご利用ください。

55yen(税込)

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NEWS

2024.12.05
2024年 年内オンラインショップの営業について
2024年 年内オンラインショップの営業について

いつもELEPHANTRINGをご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。9月のテレビ放送以降お蔭様で沢山のお客様にご購入いただき、重ねて感謝申し上げます。  

年内はすでに沢山のご予約をいただき12月に販売できるバウムクーヘンや焼菓子の数がかなり少なくなってまいりました。誠に勝手ではありますが、年内のオンラインショップの販売を 12月8日(日)までにさせて頂きたく存じます。

大変ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

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2024.11.25
バウムラスク、ショコラバウムラスク 賞味期限印字間違いについて
バウムラスク、ショコラバウムラスク 賞味期限印字間違いについて

お客様各位

平素は弊社商品に格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。

この度、弊社が2024年11月24日(日)に店頭にて販売いたしましたバウムラスク(2024年11月23日製造分)、およびショコラバウムラスク(2024年11月23日製造分 )において、賞味期限の印字ミスによリ、25.1.20と表示するところを24.1.20と誤って表示してしまっております。(該当 ラスク13個、ショコラバウムラスク15個)
お客様には多大なご迷惑とご心配をおかけいたしますこと心よリお詫び申し上げます。
該当商品に関しまして、お気付きのお客様がいらっしゃいましたら、誠にお手数ではございますが、下記までご連絡いただきますようお願い申し上げます。

お品代の返金または、正規の賞味期限を記載した商品をお送りする対応をさせて頂きます。

今後このような事態が発生することのないよう管理体制を徹底し、再発防止に努める所存でございますので、何卒ご理解とご協力のほど宜しくお願い申し上げます。

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2024.08.03
2024年8月休業日のご案内
2024年8月休業日のご案内

いつもエレファントリングをご利用いただき誠にありがとうございます。

2024年8月は火曜日の定休日以外に、

8月26日(月)~28日(水)までお休みになります。

オンラインショップの発送につきましても、5/26~5/28はお休みなります。

ご不便をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

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2023.05.13
5月休業日のご案内
5月休業日のご案内

いつもエレファントリングをご利用いただき誠にありがとうございます。

5月は火曜日の定休日以外に、5月15日(月)~17日(水)までお休みになります。

オンラインショップの発送につきましても、5/15~5/17はお休みなります。すでにご注文をいただき、5/18お届けご希望されている方のみ5/18に商品が届くように発送いたします。

ご不便をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

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2022.12.23
年末年始の営業とオンラインショップ発送について
年末年始の営業とオンラインショップ発送について

いつもご来店いただき、またオンラインショップでご購入をいただき誠に有難うございます。年末年始の休業期間とオンラインショップの発送についてご案内させていただきます。

【店舗の休業期間】

2022年12月31日(土)~ 2023年1月4日(水)

※12/30は、15時までの営業になります。

 

【オンラインショップの休業期間】

2022年12月28日受付分まで年内に発送致します。

12月29日~1月4日受付分からは1月5日から順次発送させていただきます。

 

誠に勝手ではございますが、ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。

 

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SHOP INFO

Access & Information

ELEPHANT RING
ADDRESS 〒659-0066
兵庫県芦屋市大桝町4-20-1
ASHIYA CENTRAL BUILDING 1F
TEL & FAX 0797-61-8882 0797-61-8883
OPEN HOURS 11:00 ~ 17:00(無くなり次第終了)
CLOSED 火曜日
STATION JR芦屋駅より徒歩8分
阪神芦屋駅より徒歩6分
阪急芦屋川駅より徒歩13分